Pekmez en faydalı besinlerden biridir. Türk mutfağında bolca tüketilen pekmez özellikle soğuk kış günlerinde sofralardan eksik olmamaktadır. Pekmezin bir çok çeşidi bulunur. Üzüm pekmezi ve keçi boynuzu pekmezi gibi.

Pekmezin şaşırtıcı faydaları hakkında Akşam gazetesinde dikkat çeken bir haber yayınlandı. Pekmezin mucizevi faydaları saymakla bitmezken en önemli 5 faydası ortaya çıktı.

İşte pekmezin pek bilinmeyen 5 faydası

Pekmez, hayati fonksiyonların devamlılığı için gerekli olan birçok vitamin ve minerali bünyesinde bulundurur.

Soğuk kış günlerinde enerji verici özelliği sayesinde hastalıklara karşı vücudun direncini artırmaya yardımcıdır.

Pekmez, antienflamatuar özelliği sayesinde vücuttaki iltihapların giderilmesine katkıda bulunur.

Romatizma gibi iltihaplı hastalıklara bağlı semptomların hafifletilmesinde destekleyici rol oynar.

Ağızda çıkan yaraların ve aftların iyileşme sürecini destekler.

PEKMEZ NASIL TÜKETİLEBİLİR?

Günde 1 ya da 2 yemek kaçığı kadar pekmez sağlık açısından yeterli olacaktır.

Örneğin kansızlık sorunu olanların sabah kahvaltıdan önce 1 yemek kaşığı, akşam yemeğinden önce de 1 yemek kaşığı tüketmeleri önerilir.

ÖNEMLİ UYARI: Pekmezi ya evde kendiniz yapın ya da güvendiğiniz yerlerden alın. Çünkü satılan bazı pekmezler tamamen şeker yüklü olduğu için faydadan çok zarar verebiliyor. Pekmezin faydalarından yararlanabilmek için organik olduğundan emin olmak gerekmektedir.